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『サカキって、庭の生垣にもできるのかな』と気になっている方もいますよね。
よく似た名前のヒサカキもあり、どちらを選べばいいのか迷いやすい木です。
結論から言うと、サカキもヒサカキも刈り込みに耐える常緑樹なので、生垣にできます。暖かい地域ならサカキ、寒い地域ならヒサカキが候補になり、ヒサカキは早春の花のにおいも知っておきたいポイントです。
この記事を読むと、サカキとヒサカキの見分け方、1年の手入れの流れ、植える場所の考え方が分かります。
サカキの生垣・ヒサカキの生垣ってどんな木?
サカキ(榊)は、サカキ科(旧ツバキ科)の常緑樹で、昔から神事に使われてきた木です。ヒサカキ(姫榊)は同じサカキ科の別の木で、寒い地域でも育ちやすく、サカキの代わりに使われることが多い木です。
生垣(いけがき)は、木を列に植えて仕立てた垣根のことです。生垣そのものの基本は生垣とは?読み方・塀との違いと役割で紹介しています。
どちらも刈り込みに耐えるので、枝先を面にそろえて切る「刈り込み」で形を保つ生垣にできます。常緑なので、冬も緑の仕切りを残せるんです。
『名前が似ているから、同じ木の大小では?』と思いますよね。実は、ヒサカキはサカキの小さい版ではなく、別の木なんです。
葉の大きさや寒さへの強さ、花のにおいなど、生垣にした時の付き合い方も少しずつ違います。次の章で、見分け方と一緒にくわしく見ていきましょう。

生垣にした時のよさと、気をつけたいこと
| くらべる点 | よさ | 気をつけたいこと |
|---|---|---|
| 一年の見た目 | 常緑で、冬も緑の仕切りになる | 落ち葉の掃除はある |
| 刈り込み | どちらも刈り込みに耐える | 伸びた分を定期的に整える |
| 寒さ | ヒサカキは寒い地域でも育ちやすい | サカキは寒さにやや弱い |
| 花 | ヒサカキは早春に小さな花が咲く | ヒサカキの花には独特のにおいがある |
一年中緑を保つ生垣全体の考え方は常緑の生垣|一年中緑を保つ木の選び方で紹介しています。
サカキとヒサカキの違いは?見分け方の早見表
見分けるポイントは、葉の大きさと縁のギザギザです。葉が小さく縁にギザギザがあればヒサカキ、と覚えておくと見分けやすくなります。
『売り場で並んでいても、どっちがどっちか分からない』という方も多いはずです。違いを表にまとめておきます。
| くらべる点 | サカキ | ヒサカキ |
|---|---|---|
| 仲間 | サカキ科(旧ツバキ科)の常緑樹 | 同じサカキ科の別の木 |
| 葉 | ヒサカキより大きい | 小さく、縁にギザギザがある |
| 寒さ | やや弱く、主に温暖な地域で育つ | 寒い地域でも育ちやすい |
| 気をつけたいこと | 寒さにやや弱い | 早春に小さな花が咲き、独特のにおいがある |
| 刈り込み | 耐える | 耐える |
| 使われ方 | 昔から神事に使われてきた | サカキの代わりに使われることが多い |
- 冬も比較的暖かい地域に住んでいる
- 葉の大きなサカキの姿が好み
- サカキという木そのものを生垣で育ててみたい
- 寒さが気になる地域に住んでいる
- 小さな葉で細かく仕立てたい
- 早春の花のにおいが気にならない場所に植えられる
サカキと同じように昔から行事に使われてきた木として、シキミもよく名前が挙がります。シキミの生垣はシキミの生垣|特徴と植える時に知っておきたいことで紹介しています。
1年の手入れカレンダー:いつ何をする?
サカキ・ヒサカキの手入れは、伸びた枝を刈り込んで形を保つことが中心です。ヒサカキは早春の花の時期に、においがどのくらい気になるかも見ておきましょう。
『常緑の生垣は、いつ何をすればいいの?』と迷いますよね。まずは1年の流れをざっくりつかんでおきましょう。

| 時期の目安 | 木の様子 | やること |
|---|---|---|
| 早春 | ヒサカキに小さな花が咲き、においが出る | 窓の近くなら、においの届き方を見ておく |
| 春 | 新しい葉が出て伸び始める | 伸び方とはみ出しを見ておく |
| 伸びが落ち着いた頃 | 枝が面から飛び出す | 刈り込みで面をそろえる |
| 一年を通して | 枝が道路や隣地に出る | はみ出した枝を切る |
| 冬 | 常緑の葉が残る | 寒い地域のサカキは寒さの傷みを見る |
月は地域や年で前後するので、木の様子を見ながら進めてみてください。
- 手袋と保護めがねを用意する
- 道路や隣地にはみ出した枝から先に切る
- 側面を、上を少し狭く下を広くした台形を意識して刈る
- 上の面を、手の届く高さで平らにそろえる
- 切った枝葉を片付け、刈り残しがないか少し離れて見る
上を狭く下を広くした台形にすると、下の葉まで日が当たりやすいと一般に説明されています。電動バリカン(ヘッジトリマー)を使う時は、取扱説明書に従いましょう。
民法では令和5年4月1日から、越境した枝の切り取りのルールが変わっています。お互いさまの気持ちで、はみ出した枝は早めに整えておきましょう。くわしくは生垣の枝が隣に越境したら|民法のルールと剪定の相談で紹介しています。
植える時に知っておきたいこと
常緑樹の植え付けは、春の新芽が動く前後や、秋の気温が穏やかな時期が向くと一般に言われています。
苗の間隔は、樹種・苗の大きさ・仕上がりの高さで変わるので、購入先や施工業者に確かめておきましょう。植えたあとは、根づくまでの水やりと、竹などで列をつなぐ支柱が大切です。
地域・窓の位置で考える判断表
サカキかヒサカキかは、住んでいる地域の寒さと、植える場所と窓や玄関の距離で考えると決めやすくなります。
『どっちも良さそうで決められない』という時は、場所の条件から絞ってみてください。
| 場所・条件 | 考え方 | ひと工夫 |
|---|---|---|
| 冬も比較的暖かい地域 | サカキが候補 | 寒い年の傷みは見ておく |
| 寒さが気になる地域 | ヒサカキが候補 | 購入先に地域で育つか聞いてみる |
| 窓や玄関のすぐそば | ヒサカキは注意して使う | 早春の花のにおいの届き方を考える |
| 庭の奥や道路沿い | どちらも候補 | はみ出しをこまめに切る |
| 和の雰囲気の庭 | どちらも合わせやすい | 和の庭の生垣と組み合わせる |
| 日当たりが悪い場所 | ほかの木も比べたい | 日陰に強い木も候補にする |
和の庭に合う生垣全体の考え方は和風の生垣|和の庭に合う木と刈り込みの形、日当たりが悪い場所に向く木は日陰の生垣|日当たりが悪い場所に向く木で紹介しています。
例えば「道路に面した10mほどの生垣がある2階建ての家」なら、道路側はヒサカキ、寝室の窓の下だけはほかの常緑樹にする、という分け方もできます。数字は場面の例で、目安ではありません。
サカキの名前だけで選び、寒い地域に植えて冬に葉が傷んでしまうことがあります。植える前に、地域で育つかを購入先に確かめておきましょう。
よくある相談:生垣にできる?春のにおいの正体は?
サカキ・ヒサカキの生垣でよく見かける相談は、サカキを生垣にできるか、春に漂う独特なにおいは何か、生垣に植える間隔はどのくらいか、の3つです。
ここでは、知恵袋で多く読まれている相談を、内容を要約して紹介します。
相談1:南向きの庭の生垣に、サカキはどう?
南向きの場所に生垣を考えていて、サカキはどうか、という相談です。
サカキは刈り込みに耐える常緑樹なので、生垣にはできます。ただ、寒さにやや弱く、主に温暖な地域で育つ木です。
『日差しの強さは大丈夫?』と気になりますよね。場所の様子は庭ごとに違うので、購入先にはこんなふうに伝えてみてください。
「南向きで日差しが強い場所に、サカキを生垣として並べたいです」
「冬の寒さはこのくらいの地域ですが、育ちますか」
相談2:春になると、どこからか独特なにおいがする
春になると、どこからともなく独特なにおいが漂ってきて困っている、という相談です。同じような相談はとても多く読まれています。
ヒサカキは早春に小さな花が咲き、独特のにおいがあります。においのもとを探す時は、まわりにヒサカキがないか見てみると手がかりになりますよ。
これから植える方は、窓や玄関のすぐそばを避けるだけでも、においの感じ方は変わります。家族がにおいをどう感じるかも、植える前に話しておくと安心です。
相談3:生垣に植える木と、植える間隔を知りたい
フェンス沿いに生垣を作りたいので、おすすめの木と植える間隔を知りたい、という相談の中でヒサカキが候補に挙がっています。
『何cmおきに植えればいいの?』と気になりますよね。苗の間隔は、樹種・苗の大きさ・仕上がりの高さで変わります。
購入先や施工業者に、仕上がりの高さのイメージを伝えて確かめてみてください。自治体の生垣の助成では「葉が相互に触れ合う程度に列植」することが条件になっている例もあります。
相談4:隣に家が建って、生垣が日陰になってしまった
隣に家が建ったせいで日陰になり、今まで生垣にしていた木の調子が悪くなった、植え替える木を選びたい、という相談の中でサカキやヒサカキの名前が出ています。
『前は元気だったのに』とがっかりしますよね。日当たりが変わると、今までの木が合わなくなることもあります。
植え替えるなら、日当たりの変化も購入先に伝えて、日陰に強い木と並べて比べてみてください。今ある木を抜く作業は大がかりになりやすいので、撤去や抜根は生垣の撤去・植え替え|抜根の考え方と頼み方も参考になります。
手に負えない時の頼り先
サカキ・ヒサカキの生垣は、定期的な刈り込みで形を保つ生垣です。高くなって手が届かない時や、長い生垣を一度に整えたい時は、業者に頼むのも手です。
『毎年の刈り込みが、だんだん大変になってきた』ということもありますよね。伸びた分を放っておくと、次の刈り込みがもっと大変になります。
- 手の届かない高さまで伸びている
- 長い生垣で、一度に刈り込むのがつらい
- 道路や隣地に枝が大きくはみ出している
- 寒さで傷んだ木を植え替えたい
高い所の刈り込みは、脚立からの転落の危険があります。手の届く高さまでは自分で、高い所は業者に、と分けて考えると安心です。
生垣が高くなって手に負えない時や、長い生垣の刈り込みが大変な時は、剪定をまとめて相談できる窓口もあります。
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よくある質問
サカキは生垣にできますか?
サカキは刈り込みに耐える常緑樹なので、生垣にできます。寒さにやや弱いので、主に温暖な地域向きです。
ヒサカキの生垣は寒い地域でも育ちますか?
ヒサカキは寒い地域でも育ちやすい木です。地域で育つかは、植える前に購入先に確かめておくと安心です。
サカキとヒサカキはどう見分けますか?
葉が小さく、縁にギザギザがあればヒサカキです。サカキの葉はヒサカキより大きめです。
ヒサカキの花のにおいが気になります。どうすればいいですか?
ヒサカキは早春に小さな花が咲き、独特のにおいがあります。これから植えるなら、窓や玄関のすぐそばを避けると感じ方が変わります。
サカキやヒサカキの生垣は、どんな形に刈ればいいですか?
ほかの生垣と同じく、上を少し狭く下を広くした台形にすると、下の葉まで日が当たりやすいと一般に説明されています。手の届く高さで上の面をそろえておくと、毎年の手入れも楽になります。
生垣にヒサカキを植える時の間隔は?
苗の間隔は、樹種・苗の大きさ・仕上がりの高さで変わります。購入先や施工業者に確かめてみてください。
まとめ
- サカキもヒサカキも、刈り込みに耐える常緑の生垣にできる
- サカキは寒さにやや弱く、主に温暖な地域向き
- ヒサカキは葉が小さく縁にギザギザがあり、寒い地域でも育ちやすい
- ヒサカキは早春の花に独特のにおいがあるので、窓との距離を考える
- 高い所や長い生垣の刈り込みは、無理をせず業者に相談する
ほかの生垣の木と比べたい方は、生垣におすすめの木|目的別の選び方と樹種の早見表もあわせて読んでみてください。





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